Resep Sarapan Pagi Salad Sayur
Resep sarapan pagi untuk kalian yang tidak sempat untuk memasak, bisa mencoba membuat salad sayur yang sangat sehat dan rendah kalori.
Cara membuat salad sayur tidaklah susah, bahkan tak membutuhkan terlalu banyak bumbu yang rumit.
Anda bisa memakai isian sayurnya berupa kol, selada romaine, bawang bombay, buah zaitun, dada ayam, dori fillet, dan lain sebagainya sesuai kebutuhan.
Bahan-bahan:
• Selada 5 lembar
• Tomat cherry 10 buah
• Mentimun 1/2 buah
• Paprika kuning 1 buah
• Kol ungu 1/4 buah
• Bahan-bahan untuk lime dressing
• Air jeruk nipis 3 sdm
• Madu 2 sdm
• Olive oil 3 sdm
• Mayones 2 sdm
• Bawang putih, cincang halus – 1 buah
• Garam – 1/4 sdt
• Lada hitam bubuk – secukupnya
Langkah-langkah membuat salad sayur:
1. Cuci bersih selada, tomat, mentimun, paprika dan kol ungu. Potong-potong semua sayuran sesuai selera.
2. Campur semua bahan dressing, kemudian aduk rata.
3. Tata sayuran yang sudah dipotong-potong di piring saji, kemudian siram dengan bahan dressing.
4. Simpan salad sayur di kulkas selama 20 menit sampai bumbu meresap.
5. Salad sayur siap disajikan.
Comment