Ingin Seblak dan Jajanan Khas Sunda? Buktikan Keasliannya di Aroma Café Malang

Kota Malang, inimalangraya.com – Ragam seblak khas Sunda dengan aneka variasi rasa dan level pedas jadi andalan Aroma Café Malang.
Café yang ada di salah satu perumahan strategis di kawasan Kecamatan Sukun, Kota Malang ini memang baru berjalan hampir dua tahun.
Namun, kehadirannya menjadi salah satu pilihan terfavorit warga Kota Malang yang memang tengah gandrung dengan rasa segar dan pedas dari seblak.
“Kami baru merintis usaha ini baik secara online maupun offline. Tentunya kami masih terus berupaya memberikan yang terbaik untuk pelanggan,” kata Risma Bhakti pemilik Aroma Café 21 kepada wartawan inimalangraya.com.
Aroma Café 21 tidak sekadar menghadirkan seblak komplit sebagai menu utama yang paling disuka pelanggan.
Seblak Sunda Aroma Cafe 21 Berbeda Dari Seblak di Malang Pada Umumnya; Kenapa?
Namun, pemilik café ini sengaja menghadirkan varian rasa lainnya seperti Cikulak atau cireng kuah seblak yang sangat gurih dan lezat, seblak spesial dengan isian beragam.
“Tentu seblak yang kami sajikan berbeda dengan seblak pada umumnya di Malang, pasalnya saya sebagai orang Sunda asli dan tahu persis bagaimana cita rasa seblak asli khas Sunda,” katanya.
Menu terbaru yang jadi favorit anak muda yang gemar menghabiskan waktu di Café Aroma 21 adalah seblak pilus kencur yang hadir dengan rasa lezat rempah alami.
Yang tak kalah seru adalah seblak cuanki yang menggugah selera atau seblak ceker yang sangat lezat.
“Keunggulan kami yang utama adalah kami tidak menggunakan penyedap atau MSG sama sekali. Rasa lezat yang hadir adalah dari bumbu alami yang menyehatkan dan pasti lebih nyaman untuk konsumen,” lanjutnya.
Selain seblak dengan berbagai rasa tetapi juga tersedia batagor yang juga merupakan jajanan khas Jawa Barat.
Yang menarik adalah batagor yang tersedia di Aroma Café 21 ini, tambahnya, adalah batagor bandung asli ikan tengiri.
“Rasanya tentunya sesuai dengan cita rasa asli khas batagor Bandung,” katanya.
Sehat Tanpa MSG dan Pengawet
Risma juga katakan bahwa selain menyajikan hidangan seblak di kafe tersebut, ia juga menyediakan seblak non MSG dalam bentuk kemasan yang praktis.
“Pelanggan dapat melakukan pemesanan secara online atau hadir di café kami untuk menikmati sajian yang ada,” kata Risma.
Sebagai pemilik bisnis kuliner, Risma sendiri akui bahwa pernah terjadi beberapa kendala non teknis dalam menjalankan bisnisnya.
“Sebagai produsen seblak yang tentunya bergantung pada cabe, tentu salah satu kendala adalah harga cabe yang naik,” paparnya. “Jadi kami siasati dengan mengurangi tingkat kepedasan tanpa mengurangi kualitas rasa.”
Aroma Café terletak di Perum Tirta Aji Blok F.21, Bakalan Krajan di Sukun Kota Malang. Jangan salah, café ini tak hanya sajikan ragam seblak dan batagor, serta nasi timbel empal gepuk, tetapi juga ragam cemilan lezat lainnya seperti cireng crispy, pisang goreng glaze, corndog mozzarela.
“Kami juga menghadirkan ragam minuman seperti Thai tea dan berbagai kopi. Best seller disini adalah semua varian kopi yang nikmat dan kekinian,” katanya. “Kami juga hadirkan Steak Beef Bulky yang lezat, mengenyangkan dan harga bersahabat.”
Aroma Café hadir melalui GoFood, atau pemesanan online lewat akun Instagram @aroma_cafe21
BACA JUGA

