Bagaimana Memulai Usaha Katering Simak Tips Sukses Berikut ini
Untuk kalian yang jago memasak,tahukah kalian jika salah satu bisnis makanan yang digemari oleh para pengusaha adalah usaha katering.
Selain keuntungan yang didapat cukup banyak, usaha ini juga bisa disebut sebagai hobi yang dibayar bagi orang-orang yang gemar memasak.
Simak Berikut kami sajikan tips membuka usaha Katering :
1.Lakukan Riset Pasar
Sebelum membuka usaha catering adalah melakukan riset pasar terlebih dahulu,Kamu bisa mengamati dan menganalisis kompetitor-kompetitor yang ada.
Selanjutnya dari analisis tersebut, kamu bisa menentukan strategi untuk meningkatkan kualitas usaha cateringmu sendiri agar beda dan lebih baik dari mereka.
Saat tahap riset pasar ini, kamu juga bisa mengamati jenis-jenis catering yang paling banyak dimintani, harga catering yang ditentukan, cara berpromosi, atau bahkan target pembeli.
2. Siapkan Modal, Peralatan, Dan Tenaga Kerja
Kamu bisa menyiapkan modal yang diperlukan ketika membuka bisnis catering.
Selain itu, siapkan juga peralatan yang dibutuhkan seperti kompor, gas, kemasan, dan sebagainya.
Pastikan untuk membeli peralatan yang paling dasar dan paling dibutuhkan terlebih dahulu.
3. Tentukan Jenis Katering
Terdapat beberapa jenis catering seperti catering untuk pesta atau hajatan, catering untuk perusahaan atau kantoran, catering untuk sekolahan, dan catering rumahan. Nah, kamu bisa menentukan jenis usaha catering yang akan kamu buat.
4. Tentukan Suplier
Menentukan supplier yang terpercaya,kamu bisa mulai untuk mencari supplier-supplier sebagai pemasok bahas-bahan yang akan dijadikan catering.
Pastikan kamu memilih dengan jeli kualitas yang dijual oleh supplier tersebut.
Pastikan juga untuk memiliki lebih dari satu supplier,tujuannya agar kamu tidak kehabisan stok bahan.
5. Asah Kemampuan Memasak
Rasa menjadi poin penting apakah bisnis cateringmu bisa berkembang atau tidak.
Tentunya rasa catering yang nikmat akan mudah mendatangkan pelanggan loyal.
Banyak juga catering yang tak memperhatikan terkait cita rasa berakhir kalah saing,oleh karena itu, kamu juga harus memastikan cita rasa dari masakan kateringmu tersebut.
Comment