Simak Ide Usaha Menjual Kue Lopis,Cek Modal,Keuntungan Hingga Cara Membuatnya

Makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan dan gula merah, menjadi salah satu pilihan ide jualan sarapan pagi.

Selain rasanya yang lezat dan kaya akan cita rasa, lopis juga memiliki daya tarik sebagai makanan yang mudah disantap di pagi hari.

Sebagai seorang pengusaha yang ingin memulai usaha jualan sarapan pagi, memilih menu yang tepat menjadi kunci kesuksesan.

Kue Lopis bisa menjadi pilihan yang menarik karena selain memiliki rasa yang lezat, harga jualnya juga relatif terjangkau.

Sebelum memulai usaha jualan lopis, sebaiknya dilakukan analisis pasar terlebih dahulu.

Hal ini penting dilakukan untuk memastikan bahwa ada permintaan pasar yang cukup besar terhadap lopis di area usaha yang dituju.

Modal bahan baku:

• Beras Ketan: Rp 20.000/kg

• Air Kapur Sirih: Rp 10.000/botol

• Daun Pisang: Rp 5.000/pak

• Kelapa Setengah Tua: Rp 12.000/butir

• Garam: Rp 5.000/kg

• Gula Merah: Rp 15.000/kg

• Gula Pasir: Rp 12.000/kg

• Daun Pandan: Rp 5.000/ 1 ikat isi 10-20 lembar

Untuk membuat 20-25 porsi kue lopis, berikut ini takaran bahan yang diperlukan:

• 750 g (1 liter) beras ketan yang bagus, cuci, tiriskan

• 1-2 sdm air kapur sirih

• daun pisang

• 100 g kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang

• 1/2 sdt garam

• Saus Gula Merah:

• 250 g gula merah, sisir halus

• 50 g gula pasir

• 150 ml air

• 1 lembar daun pandan, potong-potong

Demikian beberapa tips memulai usaha kue Lopis, semoga bermanfaat untuk kalian yang membutuhkan