Simak Resep Membuat Crepes Krispi Jajanan Masa Kecil Gurih Nan Nikmat

Apakah kalian pernah menikmati jajanan Crepes, pasti yang terbayang adalah jajanan masa kecil yang tipis dan renyah seperti kerupuk.

Tak perlu harus keluar rumah untuk mencari penjual crepes jika sedang kangen camilan ini, karena ternyata sangat mudah sekali dibuat sendiri di rumah.

Jika kamu berniat menjadikan crepes sebagai ide bisnis jualan kamu, kamu harus simak resep berikut dan buatlah dengan beragam varian rasa agar ketika di jual ada banyak pilihan :

Resep Crepes Krispi

Bahan – Bahan :

• 250 ml air

• 10 sdm tepung beras

• 6 sdm gula halus

• 4 sdm tepung maizena

• 2 sdm tepung terigu protein sedang

• 2 sdm susu bubuk putih

• 1 butir telur

• ½ sdt vanili bubuk

• ½ sdt baking powder

• sejumput garam

Cara Membuat:

Campurkan semua bahan kering, aduk rata.

Kocok telur, masukkan ke dalam tepung. Tuang air, aduk merata hingga menjadi adonan yang cair.

Siapkan teflon anti lengket. Panaskan di atas api hingga benar-benar panas.

Coba percikkan air pada teflon, jika sudah berbunyi ces atau air langsung menguap, berarti teflon sudah siap.

Tuang satu sendok sayur atau secukupnya hingga menutupi semua permukaan teflon.

Panggang dengan api kecil agar tidak gosong. Crepes yang krispi akan memiliki permukaan kulit yang halus.

Tabur topping gula pasir, meses atau keju parut.
Jika sudah terlihat kering, ambil satu sisi dan lipat crepes. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.

Demikian cara mudah yaitu resep crepes krispi ,dengan yang mudah, jajanan manis kekinian yang pastinya disukai , baik dikalangan remaja maupun anak-anak,ayo bikin sekarang.