Resep Cemilan Terong Krispi Viral di Tiktok Yuk Bikin Caranya Mudah

Resep viral yang satu ini akan mengubah selera kalian yang sebelumnya tidak suka makan terong.

Hidangan terong yang digoreng tepung dengan tekstur renyah ini cocok dinikmati sebagai lauk ataupun camilan.

Terong salah satu jenis sayuran yang memiliki rasa yang manis.

Biasanya, terong diolah menjadi sayur kuah atau juga ditumis.

Pernahkan anda membuat terong krispi mekar yang baru-baru ini viral? Jika ingin membuatnya, berikut resep yang dapat dicoba.

Bahan:

2 buah terong

7 sdm tepung terigu

6 sdm tepung bumbu serba guna

2 sdm tepung maizena

Minyak goreng

1 sdt garam

Cara Membuatnya :

• Kupas terong dan potong menjadi 2-3 bagian. Iris-iris menjadi memanjang dan jangan sampai terputus.

• Rendam dalam air garam selama 3 menit.

• Campurkan semua bahan tepung. Kemudian ambil 3 sdm tepung yang telah dicampur kemudian tambahkan sedikit air.

• Celupkan masukkan terong ke dalam adonan basah hingga merata.

• Masukkan dalam tepung kering dan balut terong hingga merata.

• Goreng terong dengan minyak panas, usahakan menggunakan api sedang.

• Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

• Terong kripsi mekar siap dihidangkan.