Jajanan Pasar Tradisional Enak dan Nikmat Simak Resep Cara Membuat Jajanan Surabi

Jajanan pasar tradisional memiliki ragam jenis dan varian yang beragam.

Mulai dari kue tradisional, jajanan pasar kekinian, sampai dengan makanan ringan dengan beragam bentuk dan rasa.

Berikut ini jajanan pasar populer yang dapat Anda coba yaitu Jajanan Surabi lengkap dengan resep dan cara membuatnya.

Simak Resep Membuat Surabi

Bahan -Bahan Pembuatan Surabi :

250 gr tepung terigu

1 butir telur

1 gelas santan kental

1 sdm ragi instan

1/2 sdm baking powder

Garam secukupnya

500 gr santan

150 gr gula merah

2 lembar daun pandan

Garam secukupnya

Cara Membuat Surabi

1. Campur semua bahan, adonkan lalu diamkan selama 30 menit.

2. Panaskan cetakan lalu masukkan adonan, tunggu matang hingga muncul gelembung di bagian atas dan warna kecokelatan di bagian bawah.

3. Buat kuah dengan mencampur semua bahan kuah lalu aduk santan agar tak pecah, angkat setelah mendidih.

4. Sajikan surabi dengan kuahnya,bagaimana mudah bukan dalam membuatnya.