Resep Membuat Jamu Beras Kencur

Tahukah anda jika kencur banyak digunakan untuk menghilangkan sakit perut, mengobati masuk angin, melancarkan peredaran darah, dan mengurangi pembengkakan.

Bahkan baru-baru ini, kencur dijadikan sebagai salah satu bahan untuk membuat empon-empon yang dipercaya mampu membuat daya tahan tubuh lebih kuat.

Resep kreasi ini membutuhkan bahan-bahan:

3 ruas jari jahe, geprek

1 genggam kencur, geprek

1 batang serai

3 lembar daun pandan

2 batang kayu manis

1/4 gula merah, jika suka manis bisa ditambah

1 genggam beras (rendam selama 1/2 jam)

1 liter air

Langkah Pembuatan

1. Rebus semua bahan hingga mendidih, angkat dan biarkan sedikit dingin.

2. Tumbuk beras hingga halus atau bisa juga di blender. Jika rebusan sudah hangat, siapkan saringan dan letakkan beras yang telah di haluskan.

Siramkan rebusan tadi di saringan,Jamu siap diminum,bagaimana mudah bukan.